Esta semana en nuestra reunión de producción de Tinta Roja, realizamos una degustación que estaba pendiente hacia un tiempo...los vinos de la Bodega Mosquita Muerta.
Como eran varias las muestras, decidimos ampliar la convocatoria, para poder tener una opinión mas generalizada de todos los vinos.
Las Etiquetas
Lo primero para destacar, el diseño de las etiquetas, un excelente trabajo del estudio Boldrini & Ficcardi.
Vamos a los vinos:
Perro Callejero 2011
Blend de Malbec
Perdriel | 50% Malbec Altura: 930 msnm
Vista Flores | 25% Malbec Altura: 1020 msnm
Los Chacayes | 25% Malbec Altura: 1092 msnm
Precio: $ 150.-
Con un leve paso por duelas de roble francés durante 6 meses, fue el primer vino que probamos, bien Malbec, bien Mendocino, con un ataque dulce donde predominan las notas de ciruelas maduras y chocolate.
El año pasado participo del Tasting de Malbec y estuvo entre los 10 primeros..para tener en cuenta y comenzar a descubrirlos.
Pispi 2012
Pispi
Blend de Tintas
Altamira | 20% Petit Verdot Altura: 1080 msnm
Medrano | 20% Bonarda Altura: 630 msnm
La Consulta | 10% Cabernet Franc Altura: 1020 msnm
Tupungato | 10% Merlot Altura: 980msnm
Precio: $210.-
Este también tuvo una fermentación en huevos de hormigón durante 25 días y es quizás uno de los mas equilibrados de toda la linea.
Con esto quiero decir que a los otros, hay que esperarlos un poquito a mas que terminen de redondear sus taninos en la botella.
Rico, de intenso color y buena estructura con notas de vainilla y caramelo.
Fue el primero que se terminó, y en una mesa casi siempre marca cual fue el preferido.
Si nos gustó ?....nos encanto !!!
Sapo de Otro Pozo 2012
Sapo de Otro Pozo
Blend de Tintas
Vista Flores | 30% Malbec Altura: 1020 msnm
Gualtallary | 30% Malbec Altura: 1450 msnm
Los Chacayes | 20% Syrah Altura: 1100 msnm
La Consulta | 20% Cabernet Franc Altura: 1020 msnm
Precio: $ 260.-
Tal vez porque en su elaboración fermentó en huevos de hormigón (Y en bordolesas de roble francés) algo que se destaca es su frescura, un vino fácil de tomar, con una gran expresión aromática.
Como dice en su ficha técnica, este blend representa la unión entre diferentes terroir y variedades donde se destaca el toque del Cabernet franc y los marcados taninos del Syrah....cuando nos quisimos acordar...se había acabado
50% de este vino pasó 14 meses en Roble Francés ... a no desesperarse para abrirlo...tiene cuerda para rato.
Mosquita Muerta 2011
Mosquita Muerta
Blend de Tintas
Los Chacayes | 30% Malbec Altura: 1095 msnm
Los Arboles | 20% Cabernet Sauvignon Altura: 1085 msnm
Tupungato | 5% Merlot Altura: 980 msnm
La Consulta | 5% Cabernet Franc Altura: 1020 msnm
Precio: $ 310.-
Llegamos al Top de la línea, un blend que tiene de todo, en su composición y en su estructura.
Fresco, floral y con notas de frutas maduras. Para tomar ahora o para guardar.
Si me preguntas, yo lo guardaría por lo menos un añito mas...aunque es difícil si ya lo probaste y lo tienes muy a mano...la tentación es fuerte.
Conclusión: Son vinos sólidos en toda la linea marcados por la fruta fresca, madura y por una acidez que esta marcada en cada una de a etiquetas. (Una rica acidez)
Seguramente con el tiempo y luego de que comiencen a redondearse en la botella se van a poner aun mas ricos.
A todos (Hablando de precios) les toca competir en el estante de una vinoteca con varios pesos pesados...pero es cuestión de tiempo y que la gente comience a descubrirlos.
El Destacado
Gracias Marisel Millan, Nico Aleman y Gaby Mascolo que se tomo el trabajito de traerlos desde Mendoza.
"El Vino Une", Salud !!!
José Miranda
WineMDQ
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